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Calendrier de l’Avent : 9 décembre : Sophie Bakery

9 décembre 2015

sophie-bakery-nantes

Bonjour !

Que le mois de décembre passe vite ! On est déjà le 9 ! Parlons tout de suite du partenaire du jour! Je suis très heureuse de vous présenter Sophie Bakery! Placé non loin de la place du Bouffay (6 rue de la Baclerie) le salon gourmand Sophie Bakery vous propose du mardi au samedi (de 12h à 18h30) des délicieuses pâtisseries. Croyez-moi c’est peu de le dire, dès que je passe devant et que c’est ouvert, j’y rentre pour acheter un dessert.

On peut y trouver plusieurs sortes de cupcakes, Nutella, kinder bueno, vanille, framboise pistache… les recettes changent toutes les semaines ! J’ai goûté le framboise pistache il était super bon, mais j’ai aussi goûté celui au Nutella et là, MAMMA MIA ! Je n’avais jamais mangé un aussi bon cupcake! Et pourtant avec ma sœur qui est pâtissière j’en mange souvent ! Le topping était bien dosé, le cucpcake moelleux et le cœur au Nutella indétrônable. Vous avez compris si vous y allez, commencez par celui au Nutella, en buvant un chocolat chaud aux épices! Ce n’est pas tout, ce que j’adore par-dessus tout, c’est que pour accompagner notre boisson, on peut choisir un layer cake géant, un carrot cake, du cheesecake… Il y a même du Dr Pepper!

sophie-bakery

Sophie propose une formule le midi, à 10€ : tarte + soupe/ou/salade + dessert + boisson! Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester, mais j’en ai déjà l’eau à la bouche. Jouons de suite afin de faire découvrir à l’un d’entre vous, ces délicieux mets!

LE LOT :

Sophie Bakery

  • Un goûter : une boisson et une pâtisserie (au choix)

Attention, le lot est uniquement pour les personnes qui peuvent se rendre dans la boutique dans le centre de NANTES. Le bon est valable jusqu’au 31 janvier 2016.

POUR JOUER :

Le concours fini le 17 décembre à 23h59. Bonne chance !

 

chats, cuisine, nantes

[Découvrir Nantes ] Le Chat l’Heureux

12 novembre 2015

Bar à Chats

Bonjour,

J’ai eu l’occasion il y a quelques temps de me rendre avec Aurore, au Chat l’Heureux, un des premiers bars à chats qui a ouvert à Nantes. Lorsque j’y suis allée, il y avait 6 chats (sacré de Birmanie, British Radgol…) dont César, Titus, Ulysse, Lucky et Luxor. Les chats sont en liberté dans le bar, qui est composé de deux pièces. Les litières des chats sont dans une autre pièce, ce qui permet de manger sans mauvaises odeurs! Les chats présents sont tous différents, celui qui me fait le plus craquer est le Sacré de Birmanie, je me dis que si Manny avait plus de poils il pourrait y ressembler.

Bar Chats Nantes chat nantes bar

C’était la première fois que je me rendais dans un endroit comme celui-ci. C’est FOU ! Je  vous promet cette sensation, les chats sont tranquilles ils vivent leurs vies, il y a d’ailleurs des règles à respecter (voir la photo ci-dessous) pour le bien-être des animaux. Il ne faut pas les déranger pendant leur sommeil, il ne faut pas les nourrir, ou même leur faire boire un peu de votre café^^! Le but est de passer un moment sympa entre amoureux/amis/famille autour de félins. Je trouve pour les personnes qui adorent les chats et qui n’en ont pas, c’est une alternative vraiment top pour passer du temps avec!

Ce qui m’a marqué c’est l’ambiance. Dans un bar classique on ne va pas venir vous parler, ou même vous prêter attention. Alors que là-bas, la conversation s’engage tout naturellement avec des personnes inconnues. Cette impression est fantastique. Les animaux font tomber les barrières sociales, les gens se libèrent, et osent parler de tout et de rien!

bar-chat-nantes

Une vraie pâtissière est au fourneaux, alors n’hésitez pas à craquer pour une pâtisserie! J’avais pris un Cheesecake (4€) qui était délicieux!cheesecake nantes barIl a ouvert le 22 avril 2015, les chat se sont bien adaptés, ils n’ont même pas peur des enfants! Ce qui n’est pas le cas de Manny ^^

chat-bar-nantes

Le Chat l’Heureux
8 rue de l’Hôtel de Ville

44 000 Nantes

02.40.48.23.41

cuisine, emotion wizard, halloween, halloween event, halloween nails, nail art

Halloween Party

29 octobre 2015
halloween party

Cuisine

Halloween est tout proche ! Êtes-vous prêt ? Si ce n’est pas le cas, voici quelques idées ! Recettes de cuisine, décoration et ongles ! Besoin d’idées de cocktails  pour une Halloween Party, c’est parti !

Des Cupcakes Sorcières :

cupcake-sorcières Ils ne précisent pas la recette sur le site, mais je pense que vous pouvez partir avec une base de chocolat, puis rajouter un topping, (parfum au choix), vous avez juste à ajouter un colorant ! Après découpez dans du papier noir les chaussures, puis découpez une paille en 4 afin de faire 4 jambes! L’avantage de cette recette c’est que c’est à la portée de tous !

Cookies Monstres

 

cookies monstresVoici les cookies que nous avons fait l’année dernière avec ma sœur! Vous pouvez prendre n’importe quelle recette de cookies classiques. Vous pouvez mettre des cranberries si vous voulez des cookies à garniture rouge. On n’avait pas de petits yeux, on les as donc fait en pâte à sucre! Si vous en avez n’hésitez pas c’est plus facile. Et si dans vos placards vous avez des colorants, vous allez pouvoir épater vos invités avec ces cookies colorés monstrueux.

Cupcakes sang

cupcakes halloween sang

L’année dernière avec ma sœur on s’est fait plaisir, on a pris une recette de cupcake à la framboise, on les as recouverts de crème sucrée, puis on a versé du sang, enfin du coulis de framboise maison! Pour faire le verre, on a fait cuire du sucre au four. Je vous laisse la recette qui nous avais inspirées.

Momies

momies halloweenTout simple, on prends un knacki, on le recouvre de pâte feuilleté et le tour est joué.

Des cerveaux!

halloween cervaux

J’ai craqué sur cette recette ! On n’a pas ces céréales en France, je vous conseille de prendre des Kripies à la place. Il existe aussi la version verte en Franskenstein.

Cupcakes Monstres

Monster-CupcakesOn peut partir encore une fois de n’importe quelle recette de cupcakes et on se lâche sur le topping!

Gâteau sanglant – Red Velvet

Halloween velvet cakeC’est une Nantaise Camille qui a fait ce superbe gâteau, j’avoue que j’en ai jamais goûté, mais j’ai bien envie!

Pensez à consulter le dossier d’Halloween avec des recettes de gâteaux de dingues!

Décoration

Glaçons araignéeshalloween glaçons

Monstres à imprimer

Halloween-deco-papier

Et oui il faut décorer la pièce, la table. Avec celui-ci vous êtes parés,  je vous propose une autre chauve-souris.

Le site Hellocoton a fait une super sélection de monstres, trucs à imprimer spécial Halloween!

Nails

halloween-nailsVous pouvez retrouver mon article qui parle d’ongles d’Halloween, sur cet article!

Dégradé rouge et noir (mat)

nail-art-halloweenCe Nail-art est plutôt simple, mais il fait son petit effet! Il vous suffit d’avoir une éponge, un vernis rouge, un noir et un mat! Vous faites un joli dégradé et après vous posez votre vernis mat!

Des toiles d’araignées

halloween nailsC’est d’une simplicité mais j’adore ! Il suffit de poser une base claire, ou même orange, dessiner au pinceau ou au crayon les toiles! Après tout même si elles ne sont pas régulières, après tout c’est Halloween !

Pour plus de Make-up et de Nail-art je vous conseille le dossier spécial Hellocoton, en plus trop top, je suis dedans!!!

Si vous avez besoin d’encore plus d’idées, je vous laisse avec mon dossier Pinterest!

Passez une super soirée d’Halloween !

cantine, cuisine, culture, nantes, voyage à nantes

La cantine du Voyage à Nantes (2015)

13 mai 2015
cantine nantes

Bonjour,

On se retrouve aujourd’hui pour parler de l’ouverture de la cantine du Voyage à Nantes. La cantine est placée sur l’île de Nantes, tout près du Hangar à Bananes et des Anneaux de Buren. On y découvre, comme les autres étés, une grande serre remplies de tables. C’est une étape clé du Voyage à Nantes, on peut s’y arrêter pour manger ou boire un coup.

Le nouveau graphisme de la Cantine Nantes

Cette année c’est le collectif de graphistes nantais « Appelle moi papa »  qui est à l’origine du nouveau décor. La devanture et l’intérieur a été repensé. Cette nouvelle identité visuelle s’inspire de la re-végétalisation : l’organique, le terrestre, le tropical, le marin et le rural. Les couleurs choisies sont flashy et contrastées, le passé industriel de la ville est rappelée par le rouge et le bleu. Le vert apporte une touche de naturel. Les formes sont tirées d’un univers futuriste, comme un néo jardin d’Eden.

cantine voyage à nantesComme l’année dernière on y trouve la boutique-librairie, remplie de trésors nantais (livre, nourriture, cadeau…). Il y a un espace bar, un espace jeux (pétanque). Des ateliers culinaires seront mis en place tout l’été, avec le magasin TOC  (découvrir les ustensiles de cuisine) et l’atelier du gout slow food (découvrir les produits locaux).

cantine voyage à nantes
Le Menu

Ce qui change cette année ,c ‘est qu’il y a un menu unique, avec une entrée et un plat unique. Le midi pour 10 €, et le soir pour 13€ vous avez 1/4 de boisson (jus, vin, eau), une salade de crudité et en plat un morceau de poulet d’Ancenis, avec des pommes de terre nouvelles au four. Je ne suis pas fan de salade, alors c’était plutôt compliqué pour que j’apprécie l’entrée, mais le plat est délicieux, je me suis régalée. Si vous souhaitez un dessert en plus c’est 3.50€.

 

cantine voyage à nantes

cantine nantes

La cantine – Quai des Antilles – Nantes

Ouvert 7 jours sur 7 – du 13 mai au 20 septembre 2015

L-V : 12h-15h / 19h-23h30

S-D : en continu  12h-00h

cuisine, nantes

[ Découvrir Nantes ] La Table des Roy

23 avril 2015
table des roy

Bonjour !

Avant de commencer cet article je dois vous dire un petit mot sur le blog. Je viens de faire un grand changement, passer de Blogger à WordPress, mais j’ai également changé d’Hébergeur. Il y a eu un problème, si bien que l’adresse Emotion-Wizard.Com n’existe plus pour le moment. Je ne peux pas faire de redirection, alors pour aller sur le blog, c’est à l’adresse suivante : http://www.emotionwizard.com !

En cliquant sur cet article vous avez dû voir également le nouveau Design ! C’est super, il a été fait par Elsa ! Il est quasiment terminé, il reste quelques détails à régler, mais n’hésitez pas  à me dire ce que vous en pensez !

L’aparté est terminé, commençons les choses sérieuses! Pour mon anniversaire nous nous sommes rendu avec mon chéri, à la Table des Roy. J’avais envie de tester ce resto pour plusieurs raisons. La première étant que le cuisinier du restaurant n’est autre que Pascal Roy, ancien candidat à Masterchef.  Il a ouvert son restaurant en 2013, après avoir été quand même assez loin dans l’aventure culinaire de TF1.

table-des-roy

On était mercredi soir, on est arrivé, il y avait personne dans le restaurant, mais après 2-3 couples nous on rejoint. C’était calme. La déco est sobre, moderne, classique.table des royIMG_2528

 

Les plats

Les plats proposés ont de si jolis noms, le choix n’était pas simple. J’ai opté pour un légume que j’aime le chou-fleur! On a été servi en moins de 12 minutes pour le plat, et encore moins de temps pour le dessert. Je me suis régalé, visuellement c’était magnifique et gustativement délicieux. Mon chéri a pris du cerf, son plat était très bon, même si pour le coup le visuel était un peu moins élégant. Le hic ? Comme vous pouvez le voir sur la photo, il y avait un cheveu dans l’assiette. Certes ça peut arriver, mais je trouve ça franchement dommage.

Les desserts

Les plats ont été une très bonne surprise, on c’est régalé. Mais j’ai été sincèrement déçue des desserts. Le fait que ma sœur soit pâtissière peut jouer là dedans, certes, mais j’attends tellement plus des desserts. j’ai gouté le dessert au chocolat que le cuisinier Pascal Roy a réalisé dans l’émission Masterchef (Merci Steph pour l’info). Joli dressage n’est ce pas ? Un mélange de Chocolat-orange, mais le biscuit était caché dans le fond, c’était un peu écœurant. Mon chéri a pris le trio de crème brulée, certes elles étaient bonnes, mais on s’y connait pas vraiment en épices, du coup on a eu du mal à savoir, quelle crème était aromatisée à quoi (il faudrait une petite pancarte^^).

la-table-des-roy

table-des-roy

Les prix

Je trouve les prix globalement corrects, après tout dépend de votre budget. On a pris à la carte pour que ça nous coutent moins cher. Mais si vous le souhaitez les menus peuvent être un bon compromis, si vous avez décider de mettre un peu plus qu’un restaurant classique.

 

Mon avis est donc mitigé, je vous conseille de foncer y manger un plat (attention il rouvre que le 28 avril 2015), mais pour le dessert je ne suis pas encore convaincue. Le petit plus ? On peut réserver directement sur le site internet, hyper pratique !

 La Table des Roy

180g pizza, bonnes adresses, cuisine, découvrir nantes, nantes, pizzeria, restaurants sympa

[ Découvrir Nantes ] 180g Pizza

13 février 2015
pizza nantes 180g
 Bonjour !
Un article aujourd’hui qui fait partie de « Découvrir Nantes », ma nouvelle catégorie. On a testé il y a quelques semaines avec @BullElodie une toute nouvelle pizzeria de Nantes, 180g.
Elle se situe sur la Place François II, sur l’île de Nantes. Alors je ne sais pas si c’est un coin dans lequel vous allez souvent, mais nous on s’est déplacé pour leur faire un petit coucou.
On peut prendre sur place ou à emporter. Heureusement j’ai envie de dire, car l’espace est très joliment décoré comme le montre les photos, mais il est tout petit. Il y a deux tables.  J’ai peur que ça leur cause un peu préjudice, il faut espérer qu’ils sortirons une terrasse cet été!

 

pizzeria 180 g nantes
On s’est régalé, enfin, j’ai eu l’impression de manger la meilleure pizza de nous 4, AHAH! La mienne sur la photo ci-dessous s’appelle Nantes, elle est composé de tomates, poivrons, champignons, jambon et fromage. Je mange peu souvent la croûte des pizza (et alors!) car je les trouvent trop épaisses, et bien la pâte étant hyper fine, c’était un régal, puisque j’ai même goûté ma croûte!
pizza nantes
Ils proposent différentes formules, celles du midi sont hyper bien faites je trouve. Enfin voilà je vous laisse découvrir cet endroit par vous même, mes chers nantais. Je pense sincèrement qu’on y retournera avec plaisir.
180g Pizza
6C Place François II
44200 Nantes 
09 52 33 40 74

chapelure, cuisine, facile, nuggets épicés, nuggets maison, poulet, recette, repas facile, sésame, tendres perles, tipiak

Nuggets maisons

10 novembre 2014

Bonjour !

On se retrouve aujourd’hui pour une recette de nuggets maison ! Je vous le dis tout de suite, si vous n’avez jamais testé LANCEZ-VOUS ! C’est hyper facile, il ne faut pas 36000 ingrédients, et c’est si bon ! 
Pour cette recette vous aurez besoin d’escalopes de poulet (selon le nombre que vous êtes), de panure (soit de la chapelure – des biscottes écrasées – du pain dur écrasé…) d’œufs et de farine ! Je vous le disais, c’est simple, et il est possible que vous possédez déjà tout ça dans vos placards. 
nuggets
J’ai suivi la recette que ma petite sœur m’a conseillé, on coupe le poulet selon la forme et la quantité de nuggets souhaités. On prévoit plusieurs récipients, un pour mettre les 2 œufs, un pour la farine et le 3ème pour réceptionner les nuggets avant qu’ils passent en cuisson. On trempe les morceaux de poulet dans l’œuf, on le trempe dans la farine, on le retrempe dans l’œuf et on le met dans la chapelure. 

Certes avec des ongles longs c’est vraiment pas pratique! La préparation colle aux doigts!

recette-nuggets-maison
J’ai mis un mix de sésame avec la chapelure Tipiak, mais vous pouvez rajouter toutes sortes d’épices, afin qu’ils aient un goût qui vous convient, un goût unique !
La cuisson se déroule comme des nuggets classiques, à savoir quelques minutes dans une casserole avec du beurre.

sésame

nuggets

nuggets-maison

tendres-perles-tipiakC’est prêt à déguster, miam ! Bien sûr ce que je préfère c’est le fait que le poulet ne soit pas broyé, et qu’il ai goût de poulet AHAH!
Avec les nuggets on a fait cuire les Tendres Perles de Tipiak, c’était une tuerie. C’est une sorte de blé, qui permet de varier un peu des pâtes ou du riz, c’est délicieux.
Quand j’ai reçu les produits de la marque (Merci Tipiak), j’ai tout de suite su que j’allais vous présenter les nuggets, car c’est déjà cette chapelure que j’utilise pour les faire!


*produit(s) envoyé(s) par la marque, le revendeur, l’agence RP pour considération

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Fondants chocolat – Petit LU (SYL)

5 mars 2014

fondant chocolat petit lu

 Souvenez-vous je vous avais raconté dans un ancien SYL, la petite histoire de LU et BN. Cette fois j’ai eu l’envie, pour le thème spécialité culinaire, de réaliser une recette à base de biscuits petit beurre. (spécialité nantaise!)

biscuit beurre petit lu


Ingrédients

    • 180 g de chocolat
    • 180 g de beurre
    • 5 œufs
    • 50 g de sucre
    • 60 g de farine
    • 1 sachet de biscuit Thé de LU® (12 biscuits)
    • 130 g de lait concentré sucré
    • 1 c. à café de miel
    • 30 g de beurre
    • fleur d’oranger
biscuit beurre petit lu
J’ai pris ceux avec du sel de Guérande!

Recette

  • Faîtes fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
  • Dans un saladier blanchissez les œufs et le sucre.
  • Ajoutez le chocolat dans le saladier contenant les œufs et mélangez.
  • En dernier ajoutez la farine.
  • Mixez finement les biscuits Thé de LU®.
  • Faîtes chauffer le lait concentré, le miel et le beurre.
  • Versez ce mélange sur les biscuits et mixez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse.
  • Aromatisez à votre convenance avec quelques gouttes de fleur d’oranger.
  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Remplissez 6 grands moules à muffins à moitié avec la préparation au chocolat.
  • Ajoutez une belle cuillère à café de pâte de Thé et recouvrir avec l’appareil au chocolat (le moule doit être rempli aux ¾).
  • Enfournez pour 8 minutes et servez tiède soit démoulé soit dans les caissettes à muffins.

J’ai trouvé cette recette sur le site officiel de LU. Ce qui est sympa dans la recette c’est que l’intérieur est fondant. Le biscuit est écrasé et mis au cœur du fondant, j’ai testé aussi en version marbré! Il m’en reste encore une dizaine si vous voulez passer 🙂

Le prochain Show Your Lifesyle est le mercredi 19 mars : Boutiques!